A világ legnagyobb lime termelője Mexikó, azonban úgy tűnik a citrusféle kedvelőinek magasabb árakkal kell megbarátkozniuk, miután számos tényező nyomja feljebb a gyümölcs árát – derül ki a The Guardian írásából.
Különösen nagy hatást gyakorol a zöld termés árára az ország nyugati részén található Michoacán tartományban kirobbant háború a Jalisco új generáció kartell és ellenfeleik, az egyesült kartellek között. A milliárd dolláros iparág ráadásul könnyű célpontot jelent az erőszakos bűnözők számára, akik főtevékenysége természetesen továbbra is a kábítószerkereskedelem, ám újabban
a lime termelőktől is védelmi pénzeket szednek.
Noha az árak gyakran érik el télen a csúcsot, a gyümölcs ára a 2021 januárjában jellemző 17 pezós (nagyjából egy dollár) kilónkénti szintről több mint háromszorosára, 56 pezóra kúszott fel hivatalos források szerint. Tovább ront a helyzeten, hogy a decemberi michoacáni szüret 26 százalékkal gyengébb volt az egy hónappal korábbinál és csupán fele az egy évvel ezelőttinek, így
mintegy 66 ezer tonna hiányzik a kínálatból.
Az árak manipulálása érdekében a kartellek a betakarítást s heti néhány napra korlátozzák, egy iparágban dolgozó munkás szerint ezen csoportok döntenek mind az árakról, mind a szüretről. Több farmer is inkább búcsút intett lime ligeteinek, mintsem hogy a kartellek zaklatásait tűrje. Másokat maguk a fegyveres csoportok üldöztek el.
Miután a Jalisco új generáció feltételezett tagjai árkokat ástak, hogy kulcsfontosságú utakat vágjanak el,
több mint 2800 katona és a nemzeti gárdista érkezett az államba, hogy tompítsa az erőszak tombolását.
Azonban nem csak a lime kedvelőinek van oka szomorkodni a bűnözők térnyerése miatt, ugyanis Michoacánból származik a Mexikóból exportált avokádó jelentős többsége is. Ez a tartomány adott otthont a 2006-ban elindított militarizált drogellenes háború legvadabb összecsapásainak is. Nem meglepő, hogy a guacamole fő alapanyaga is egyre drágábbá válik.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.