Újra drágább lesz az élelmiszer?

Az elmúlt hónapban a globális élelmiszerárak első alkalommal növekedtek azok után, hogy csaknem fél évig estek az árak. Az esetleges trendforduló miatti aggodalmak újra megjelenőben vannak – számol be a BBC híroldalán.

Az Egyesült Nemzetek Szervezete (ENSZ) előrejelzésében arra számít, hogy az előttünk álló évtizedben az élelmiszer ára globális szinten újra emelkedni fog, és akár elérheti a 2008-as árszintet is. Akkor a drága élelmiszer szerte a világon érezhetővé vált a fogyasztók számára, több országban pedig a szociális feszültségek zavargásokhoz vezettek.

Nemzetközi szinten az élelmiszergazdaság több mint 4 billió dollárt tesz ki, ez a világ teljes GDP-jének hozzávetőleg 5 százalékát adja.