Jelentősen drágább lehet a kenyér
A rádió által megkeresett sütőipari cég vezetője szerint 30 százalékos drágulás várható, a fővárosban pedig akár 300 forintnál is többe kerülhet majd egy kilogramm kenyér.
A rossz időjárási körülmények okozta terméskiesés a feldolgozóknak a korábbi, kilogrammonkénti 45-46 forint helyett mintegy 90 százalékkal többet kell fizetniük a lisztért. Ez és az utóbbi időkben bekövetkezett üzemanyag-drágulás jelentősen megnövelheti a sütőipari termékek árát – mondta a Magyar Pékszövetség főtitkára.
Werli elmondta, hogy a gyenge forint miatt az import hozzávalók beszerzése sem enyhíthet a kialakult helyzeten, ami elsősorban a péksütemények árában jelentkezik majd. Véleménye szerint a költségnövekedést a vállalkozások kénytelenek lesznek a fogyasztókra áthárítani, mivel a vállalkozások többsége már így is veszteségen üzemel.
Az InfoRádió által megkeresett sütőipari vállalkozás tulajdonosa szerint ősztől országosan átlagosan 30 százalékkal drágulnak majd a pékáruk. A jelenlegi becslések szerin, hiszen a búza felvásárlási ára továbbra is növekszik, így az sem kizárt, hogy az év végére 40-50 százalékkal többe kerülnek majd ezek a termékek.
