késleltetett adatok
Árfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok
Elfoglalja a polcokat a hazai növényházi paradicsom és paprika
Dinamikus fejlesztések jellemezték az elmúlt éveket a hazai növényházi zöldségtermesztésben, amelyek elsősorban a termelés hatékonyságát, a minőség növelését célozták meg. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a FruitVeB Magyar Zöldség Gyümölcs Szakmaközi Szervezet körképe szerint a fejlesztéseknek köszönhetően a hazai piac ellátása mellett az export is tovább bővült az egyes termékkategóriákban. A 2016-ban kezdődött fellendülést ugyan 2022–2023-ban a kedvezőtlen gazdasági környezet megtörte, az előttünk álló időszakban várható új vidékfejlesztési pályázatok azonban újabb lökést adhatnak az ágazatban tervezett beruházások megvalósításának. A tervek szerint 2024 májusában jelenik meg a Kertészeti üvegházakhoz, hűtőházakhoz kapcsolódó, valamint post-harvest fejlesztések támogatása elnevezésű pályázat.
Fotó: Csapó Balázs / Kisalföld
Magyarországon összesen 3090 hektáron foglalkoznak hajtatott zöldségtermesztéssel a gazdálkodók, a felületek 15 százaléka üvegház, 30 százaléka fűtött blokkfólia, 55 százaléka pedig hideghajtatott fóliaház.
A fejlesztések révén a növényházi paradicsomtermesztés hozzávetőlegesen 110 hektárral nőtt, így ma már meghaladja a 310 hektárt. Az itt megtermelt 150-160 ezer tonna a paradicsom 75-80 százaléka bogyós és fürtös típus, a maradék cherry- és koktélparadicsom.
A hazai termelők áprilistól októberig el tudják látni koktél- és cherryparadicsommal a hazai piacot, fürtös paradicsomból pedig április elejétől vagyunk önellátók.
Ekkortól annyira megnövekszik a termelési volumen, hogy a belföldi piac már nem tudja felvenni, ezért egészen szeptemberig exportáljuk is a paradicsomot. A külpiaci lehetőségeket javítja, hogy a hajtatott paradicsom iránti igény egyre nagyobb az Európai Unióban, a kivitelünk ma már eléri a 14 ezer tonnát. A friss paradicsom importja folyamatosan csökken, míg a kivitel mennyisége évről évre emelkedik.
A hajtatott paprika termőterülete meghaladja az 1110 hektárt, a betakarított éves mennyiség pedig megközelíti a 140 ezer tonnát. Tavaly jócskán megugrott a hazai TV (tölteni való, fehér édes) paprika forgalma, azonban
érezhetően nő a kereslet a nagy méretű, színes és édes – kaliforniai vagy pritamin – paprikák iránt is, de ezekkel a hazai hajtató kertészetek közül még viszonylag kevesen foglalkoznak.
Paprikából Magyarország szinte teljesen önellátó, sőt, exportra is jut a megtermelt mennyiségből.
Kígyóuborka-termesztésünk is folyamatosan fejlődik, az elmúlt tíz évben egyre nagyobb felületen termelik már modern üvegházakban is, ennek köszönhetően nagyot javult a termék minősége és pulton tarthatósága is. Az éves termésmennyiség 21-22 ezer tonna országosan, ebből az első szedések már február közepétől megtalálhatók a boltok polcain.
A hazai hajtatott zöldségfélék legnagyobb előnye, hogy mindennap frissen kerülnek a fogyasztók asztalára, hiszen a szedéstől számított egy napon belül már az áruházak polcain vannak a termékek, az importáruk egyhetes szállítási idejével szemben.
Húsvéti zöldségek kínálata: nincs árhisztéria, de még olcsóbb az importLassan beindul a húsvéti asztalra szánt zöldségek szezonja is. Az ármozgások között nagy a különbség: a hónapos retek és a torma mérsékelten drágult, míg az újhagymánál a hazai még jóval drágább az importnál és a tavalyi árnál is. |
Ajánlott videók
Befektetők figyelem! Még az internet is beleremeghet az amerikai elnökválasztásba – nagy volatilitás várható
Címoldalról ajánljuk
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.