BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Élelmiszer- és energiaársokk szorításában szenved Európa

Európa összes országában kilőtt az infláció, amelyet részben az élelmiszerek drágulása hajt. Az élelmiszeripari cégek az alapanyagok és az energia árának emelkedése miatt is felfelé srófolják termékeik árát. És a spirál vége egyelőre nem is látszik.

A finompékáruk egyik hazájában, Franciaországban az alapanyagok – vaj, tojás, cukor  stb. – átárazódása már régen elkezdődött, a cégek vezetőinek most az energiaszámlák okoznak inkább fejtörést. A másik oldalról nézve a nehéz gazdasági helyzet könnyen elvezethet a fogyasztás, a vásárlóerő csökkenéséhez is. Beszédes adat, hogy az Egyesült Királyságban a Bank of England 13 százalék fölé gyorsuló idei inflációra számít, s arra, hogy a brit háztartások harmada jövedelmének több mint egytizedét költi majd energiára, ami a megugró élelmiszer-kiadásait is figyelembe véve jelentős fogyasztáscsökkenéshez vezethet.

Az élelmiszerárak emelkedése


Sajnos dominóeffektus jellemzi a piacot. Az energiaár-robbanás miatt kiskereskedelmi árainkat is emelnünk kell, ami könnyen visszavetheti a fogyasztást az általánosan nehezebb gazdasági helyzetben – mondta Ryan Peters, a Brioche Pasquier UK Ltd. ügyvezető igazgatója.

pékség
Fotó: Shutterstock


Az élelmiszerárak rekorddöntési sorozata Oroszország Ukrajna ellen februárban indított háborújával kezdődött, akkor elsősorban a búza és a növényi olajok hiányától lehetett tartani. Mára már az egekbe szökő energiaárak jelentik a fő veszélyt a fogyasztók számára, ugyanis most az élelmiszeriparban is a szokásos gáz- és áramtarifák többszörösét fizetik ki. Emellett egyre többet lehet olvasni a közelgő, az átlagosnál hidegebb télről is. A hosszú távú időjárás-előrejelzés igen bizonytalan, de annyi bizonyos, hogy a közeljövőben sem várható kedvező fordulat, még enyhe tél esetén is rendesen fűteni kell Európában, illetve többet kell égetni a villanyt, tehát a gáz- és áramfogyasztás is jelentősen megugrik.


Sokan még csak az alapanyagárak emelkedése miatt panaszkodnak. A legrosszabb viszont még hátravan, az idei télen a feldolgozási költségek tovább fognak emelkedni– mondta Kona Haque, az ED&F Man árukereskedő kutatási vezetője.


 

pékség
Fotó: Shutterstock


A Südzuckernél, Európa legnagyobb cukorgyártójánál az év elején még optimisták voltak, és bíztak benne, hogy a nyersanyag-, energia- és csomagolási költségek emelkedését ellensúlyozza majd a megnövekedett forgalom. Mára kiderült, hogy jóslatuk igen gyenge lábakon áll. Az Allied Bakeries, a Kingsmill és az Allinson’s péküzemek júniusban már kedvezőtlenebb képet festettek. Azt jelezték ugyanis, hogy a magasabb költségek miatt zsugorodott az árrésük, még annak ellenére is, hogy az értékesített mennyiség kedvezően alakult.

Az étolajgyártók már csökkentették a termelést Európában és az Egyesült Királyságban, és a termelés egy részét alacsonyabb energiaárakat kínáló régiókba helyezik át. A Fediol étolajgyártó csoport szerint az olajos magvak feldolgozása júniusban 3,2 százalékkal esett vissza a régióban, ezzel 2019 óta a legalacsonyabb szintre esett.

Közbelépnek a kormányok

A politikai vezetés is reagált a helyzetre, a napokban egy 110 millió eurós mentőcsomagot hagytak jóvá Brüsszelben a mezőgazdasági szektor azon vállalatainak a támogatására, amelyek különösen megszenvedték az energia-, műtrágya- és egyéb árak növekedését. A mezőgazdaságot súlyosan érintették az Oroszország ellen hozott uniós szankciók, továbbra is együtt kell működnünk a tagállamokkal azért, hogy a nemzeti támogatások időben megérkezzenek és hatékonyan felhasználhatók legyenek– mondta Margrethe Vestager, az Európai Bizottság versenyjogért felelős biztosa.

Címoldalról ajánljuk

Tovább a címoldalra

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.