BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Budapestnek idén sem jutott Michelin-csillag

A Michelin Main Cities of Europe elnevezésű kalauza alapján megmaradt Európa kulináris kettéosztottsága, hiszen a kiadványban szereplő 324 csillagos étteremből csupán kettő található a volt szocialista blokkban, ráadásul azok is szinte egymás mellett, a cseh fővárosban vannak - írta a keddi Napi Gazdaság.

Budapesten továbbra sincs a tesztelők által a legjobbak közé sorolt hely, sőt, bár a magyar fővárosban 21 éttermet minősítettek, a kiváló ár-érték arányúnak találtatott, Bib Gourmand emblémával jutalmazottak amúgy is szűk köre csökkent.

Ennek oka, hogy Segal Viktor étterme bezárt, így csak a Náncsi néni vendéglője maradt. Sovány vigasz, hogy a jóval nagyobb Lengyelországban ugyanannyi a Bib Gourmand és a csillagos hely, mint nálunk, miközben Szlovákia, Románia és Bulgária egyáltalán nem szerepel a kiadványban. Ausztriában viszont három csúcsétteremről tud a kiadvány, a négy skandináv ország (Dánia, Finnország, Norvégia és Svédország) fővárosainak mindegyikében pedig legalább egy kétcsillagos étterem van.

A prímet továbbra is Franciaország viszi 53 csillagos vendéglővel, míg az ezüstérmes Németországban 44 ilyen étterem található - olvasható a lapban.

Címoldalról ajánljuk

Tovább a címoldalra

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.