Pezsgőből a hazait kedvelik a magyar fogyasztók

A válság és a kedvezőtlen szüret ellenére is derűlátó az idei kilátásokat illetően Kovács György, a Törley Pezsgőpincészet Kft. ügyvezető igazgatója. A 130 éves múltra visszatekintő piacvezető hazai pezsgőgyártó vezetője lapunknak elmondta: termékük szezonális jellege – az éves mennyiség 40-45 százalékát a karácsonyi-szilveszteri időszakban értékesítik – egyrészről komoly termelési, raktározási és logisztikai kihívás, ám előnyös is, hiszen, mint fogalmazott, ilyenkor a válság ellenére a fogyasztók pénztárcája jobban kinyílik.

A szakember szerencsésnek tartja az ágazatot más szempontból is: az ezredfordulós importdömping után öt-hat év alatt sikerült elérni, hogy a fogyasztás 80-85 százaléka már magyar termék. Ehhez persze nem csak marketingeszközök, hanem termékfejlesztés is kellett. Kovács György hangsúlyozta: az elmúlt évek legnagyobb divatjává a rozé nőtte ki magát borban és pezsgőben, de népszerű lett az Irsai Olivér is. Az idei kedvezőtlen időjárás ennek a fajtának sem kedvezett, így valószínűleg az ebből a szőlőből készült bormennyiség nem fog kitartani egy évig – mondta az ügyvezető igazgató.

A Törley 850 hektár saját területén és további kétezer szerződött partnertől összesen 20 ezer tonna szőlőt dolgoz fel évente, a háromszáz fős cég rentábilis működéséhez 35 millió palack italt kell előállítani – emelte ki Kovács György. A cég tavaly 15,9 milliárd forintos árbevételt ért el, ebből egymilliárdnyit a Coop üzletekben. Az ügyvezető igazgató kiemelte: nem egyszerű az eltérő üzlettípusokat ellátni. „A kihívás óriási, de az együttműködést kell megemlítenem, mint a megoldás kulcsát. Mindkét fél részéről megvan a nyitottság, így tudjuk megoldani, hogy egy budapesti szupermarketben vagy egy vidéki falu kisboltjában vásárlónak is ki tudjuk elégíteni az igényeit. Ehhez a heterogén rendszerhez a Coop nagyon jól ért, mi a pezsgőtudásunkat adjuk hozzá” – fogalmazott a Törley ügyvezető igazgatója.