Bezár a Keleti pályaudvar környékén, az Alpár utcában található Olimpia étterem — írja a Dining Guide. A vendéglátóegység — mely több mint nyolc éve Ádám Csaba séf irányítása alatt állt— elhelyezkedése miatt eleve nehezebb pozícióból indult a belvárosi menő helyekhez képest.
A Olimpia Vendéglő a 2021-es Dining Guide Étteremkalauzban 87 ponttal a 19. helyen szerepelt,
és évről évre az ország legjobb éttermeinek élbolyát erősítette.
Az étterem híres volt vendégbarát árairól, hétfogásos menüjéről, igazi hétköznapi gourmet élményt nyújtva a betérő vendégeknek.
A lapnak Ádám Csaba séf és tulajdonos elmondta, hogy nem csak éttermét zárja be, valószínűleg pályát is módosít.
Az állandó munkaerőhiány, valamint az elmúlt közel két év nyitás-zárásai, bizonytalanságai okán elfogyott az ambíció.
Az étterem 2021. december 31-ig tart nyitva, január elsejétől az új üzemeltető más néven nyit arab éttermet az Olimpia helyén.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.