Történelmi időutazás és gasztroséta Kassán

Az idei nyári vendégforgalom növekedése már csaknem két számjegyű volt Kassán, ahol az ekkor elért negyedmillió vendégéjszaka zömében cseh, ukrán, lengyel, német és magyar  vendégekhez kötődik.

Kassán az először és a sokadszor látogatókat is egyaránt magával ragadja az ápolt óváros szépsége és fiatalos nyüzsgése, az 1,2 kilométeres főutcával keresztezett történelmi óvárosban 23 szakrális épület található. A korzót apró üzletek és vendéglátóhelyek sokasága szegélyezi, a főtéren pedig Kassa leglátogatottabb nevezetessége, a Szent Erzsébet-székesegyház áll, pár lépésnyire a Nemzeti Színháztól és a nemrég felújított zenélő szökőkúttól.Kassa jellegzetességei közé tartozik a bőkezű helyi vendéglátás sokszínűsége, ami tökéletes vonzerő az erősödő turizmus számára.

Apropó, vendéglátás.

Szlovákiából még egyetlen étterem sem szerepel a Michelin-kalauzban, ami a helyi gasztroszektor képviselőinek nagy szívfájdalma, méltán. Tavaly már petíciót indítottak a nemzetközi elismerés kivívásáért az érintettek, amit már az első néhány napban több mint kétezer ágazati szereplő írt alá. 

Michelin-csillagos vendéglátók

Egyelőre nincs szlovák Michelin-kalauz, de előbb-utóbb biztosan lesz, és nem lenne meglepő, ha mindjárt több kassai étterem is helyet kapna az ajánlott helyek listáján.

Kassa városi parkjában, a Nemzeti Kulturális Emlékhelyen tavaly nyitott meg a gyönyörűen felújított, már hajdan is korcsolya- és teniszpályával épült Villa Sandy, amelynek impozáns épületében kialakított étterem, a Seven alig 40 eurós sunday brunch-a azonnal a kassaiak nagy kedvence lett. Az itteni ízelítő alapján már biztosra mehet bárki, hogy visszatérve ebédre vagy vacsorára is különleges élményben lesz része, a gourmet vendégkört célzó csapat ehhez mindent, a tökéletesen felszerelt helyszínt és a tulajdonosok támogatását megkapja.

– rajzolták fel a sokcsillagos jövőképet.

Igazi meglepetés, hogy Kassa óvárostól távolabbi, lakótelepekkel szegélyezett környékén milyen színvonalas konyhát visz az OhniskO Fire Dining & Brew Bar, ahol úgy hírlik, a legjobb tíz szlovák séf egyike főz. A hibátlan étel és borpárosítás mellé a különlegesen kedves kiszolgálás már csak hab a tortán, amire - mármint az édességre - már nem is vágyik az elégedett, jóllakott vendégsereg, tapasztaltuk meg.

Visszatérve az óvárosba, jó választás a Slávia étterem, amely szó szerint néhány lépésnyire van a színháztól, így szinte adja magát ahhoz, hogy ide szervezzük az esti előadás előtti vacsorát. A Slávik étterem az idén 100 éves Békemaraton születésének színhelye is, itt ültek össze az 1924-es első verseny szervezői.

Kassai kávé és a tokaji aszú 

Kassát áthatja a történelem, de a modern kor is, markánsan jelen van az új, az innovatív megoldások, ötletek is.

A legrégibb templom mellett nyüzsgő Dominikai piactéren talált otthonra a 2013-ban biciklis bódéval indult Doraz kávézója, ahol tényleg minden a kávéról szól. A hely specialitása az Etiópiából rendelt nyers, zöld kávé, amit öt hétig érlelnek a tokaji aszú törkölyén. 

 a felkapott kávépörkölő ráadásul a helyi művészeket, a lokális értékeket alkotó tehetségeket is felkarolta.

Modern iránytű a múltba

Kassa felfedezéséhez a legjobb iránytű a főutcán található Visit Kosice infopontba betérni, ahonnan még oda is betekintést nyerhet a városi turista, ahová egyébként nem juthat be. 

kéznyújtásnyira jelennek meg a Szent Erzsébet székesegyház, az új ortodox zsinagóga vagy a református templom épületének belső részletei, olyan apróságokra is ráirányítva a figyelmet, amit az oda látogatók nem feltétlenül láthatnak meg. Vagy egyáltalán nem jutnak be, mert nem mindig és nem mindegyik szakrális épület látogatható, a vetítés így duplán hasznos.

A Visit Kosice irodában kivételesen jó ízléssel összeállított ajándéktárgy kínálat van, közte az a póló, ami utunk következő állomása, a Márai emlékkiállítás reklámja.

A Mészáros utca 35. szám alatti, egykori Grosschmid-házban, Márai Sándor egykori lakóhelyén, az épület emeletén komplex életmű tárlat ismerteti meg a látogatókkal az író különös élettörténetét.

A kevés bútort korabeli lakásrészleteket kivetítve pótolják, a tárlat érdekessége, hogy ott Márai és felesége hangja is meghallgatható.

a Szent Erzsébet dómba vezető menetet apjával nézte végi 1906 októberében.

A kassai dóm északi mellékhajójában, a Szent István kápolna alatti kriptában nyugszik  II. Rákóczi Ferenc, valamint anyja, Zrínyi Ilona, és fia, Rákóczi József, illetve bujdosótársai Bercsényi Miklós, Csáky Krisztina, Esterházy Antal, Sibrik Miklós.

Kassa kapcsolódó  nevezetessége, 

amely a Kelet-Szlovákiai Múzeum népszerű kiállítása. A múzeum főépületében is népszerű állandó és időszaki kiállításokat rendeznek.

Aki Kassára készül, három napot érdemes a városra szánnia, hogy az óvárosi attrakciók mellett esetleg a botanikus kertbe és a város környéki kirándulóhelyekre is eljusson egy rövid időre legalább.