November végén ismét lesz Újbor- és Sajtfesztivál
Mindmáig számos kutatót foglalkoztat, hol és mikor készítették első alkalommal a bort és a sajtot. Tudvalévő, hogy a sajt és a bor története majdnem olyan régi és változatos, mint az emberiség története. Annyi bizonyos, hogy a sajt- és borkészítés módszerének felfedezése az emberi találékonyság egyik ékes bizonyítéka.
2008-tól kezdve a kiállítók közül évente változva kiemelten bemutatkozik egy-egy hazai borrégió. Az idei két kiemelt régió a Duna Borrégió és a Pannon Borrégió vesz részt a „2008. év Újbor futamán”, mely során a borrégiók borvidékeiről a termelők képviseltével hozzuk fel az újborokat a Vajdahunyadvárba. Lesz újborfelismerÕ-bajnokság is, melynek során a „Magyarország 2008. év Újbor FelismerÕ Bajnoka” címért versenyezhet minden borszerető és borértő.
A fesztiválon képviselteti magát a Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége Alisca Borrend (Szekszárd), a Gustodes Vinorum (Villány), a Vinum Vulcanum Borrend (Badacsony) 20 éves, a Magyar Hölgyek Gasztronómiai és Borrendje (Pécs) 10 éves fennállásukat ünneplik. „MegÕrizni a hagyományokat, alkalmazkodni a jelenhez, befolyásolni a jövÕt”
A rendezvénnyel szervezői szeretnék elősegíteni mindazon ismeretek megszerzését, melyek a borral és sajttal kapcsolatosak. Hiszen mint mondják, sajtot ízlelgetni leginkább egy pohár nemes bor társaságában ajánlatos.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.