Tökéletes élettérben tenyészt halakat egy amerikai cég.
Cs.A.
2021.04.27, 16:40
Megosztom a cikket
Egy Floridában működő, lazactenyésztéssel foglalkozó vállalat a teljes amerikai piac leuralását tűzte célul a BBC összefoglalója szerint.
Az Atlantic Sapphire tenyésztési és értékesítései számai elképesztően megugrottak mióta kiépítették a cég teljesen szabályozott, körforgásos halgazdálkodási rendszerét. A vállalat innovációja, hogy az egyébként fiatal korukat édesvízben élő, majd a sós víz felé mozgó, a hőmérsékletre és az oxigéndússágra is nagyon érzékeny halfajta számára egy mesterséges,
de tökéletesen kontrollált életteret alakítottak ki a telepükön, messze a tengertől.
Fotó: Atlantic Sapphire
A projekt nem volt olcsó: a vállalat az utóbbi tíz évben kétmilliárd dollárt fordított a rendszere toldozására-foltozására, hogy hamarosan már 372 ezer négyzetméternyi üzemterületen élhessenek és szaporodhassanak az elsőosztályú lazacok – melyek között egyébként alig tapasztalható szaporlatcsökkenés, vagy betegség, összehasonlítva a konkurencia telepeivel.
A szép eredményeket látva, a cég kitűzte, hogy
a következő évtizedben 9500 tonnáról 220 ezer tonnára fogja növelni a kereskedelmi forgalmát,
hogy az Egyesült Államok lazacpiacának legerősebb szereplője legyen.
Hiánycikké válhat itthon a hal
A jól sikerült karácsonyi szezon, és a korán beindult export miatt május végére elfogy a hazai halastavak készlete. Az árak már most 10 százalékkal magasabbak, mint egy éve.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
