késleltetett adatok
Árfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok
Miskolcot is elérte a pizzaforradalom
Elindult a próbaüzem Miskolc legújabb éttermében. A Pizza, Kávé, Világbéke névre keresztelt belvárosi hely iránt hónapok óta hatalmas az érdeklődés, hiszen az Anyukám mondta tulajdonosai állnak mögötte – írja a Portfolio.
Az új pizzériát az országosan ismert Anyukám mondta étterem alapítói, Dudás Szabolcs és Dudás Szilárd nyitották. Az encsi étteremet a Gault&Millau étteremkalauz legutóbbi kiadása 17 ponttal és két szakácssapkával értékelte, a Dining Guide-tól pedig a legjobb vidéki étteremnek címet is elnyerte.
Az új miskolci önkiszolgáló étterem elsősorban a minőségi pizzákra fókuszál majd. Dudás Szabolcs nemrég egy interjúban elmondta, hogy római típusú pizzát árulnak majd Miskolcon, a legtöbb alapanyagot és a kemencét is Olaszországból hozták, a pizzatészta tesztelése hónapokat vett igénybe.
A PKV-ban egy szelet pizza 450-650 forintba kerül, a borválaszték elsősorban a Tokaji borvidéket célozza, kávéból pedig az encsi étteremben megszokott, világszerte csak nagyon kevés helyen elérhető Gianni Frasi Giamaica olasz kávéja kapható – írja a lap.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.