Étterem-átalakítási programja utolsó állomásaként a hazai McDonald’s a tervek szerint mintegy fél évre zárja be a többször is a világ egyik legszebb McDonald’s gyorséttermének választott Nyugati téri Mekit. A műemléki épületet különleges belsőépítészeti elemek és természetes alapanyagok használatával építik újjá.
A Budapest egyik építészeti szimbólumával, a Nyugati pályaudvarral közös főfalon található épület a vasútállomáshoz hasonlóan historizáló, a neoreneszánsz és a neoromantika keverékével épült. Ezeket a stíluselemeket az étterem mind a mai napig őrzi, és az átalakítás után is megtartja. Az éttermi élmény tekintetében azonban nagyon is 21. századi megoldásokkal készül az étteremlánc.
A belső kialakítás alapja a McDonald’s RAY-design koncepciója, amely egyedi tükrös üvegfelületekkel, rézburkolatú lámpatestekkel és több speciális, de a dizájnba illő bútorelemmel egészül ki.
Minden belsőépítészeti elem valódi, természetes anyagból lesz kialakítva: öntött terrazzo padlót, valamint fa- és rézburkolatokat használnak majd.
A belső pillérek díszítő festését restaurátor készíti.
Az átépítés fontos eleme, hogy a vendégtér lobbirészének mostani lépcsőzetes elrendezését átalakítják. A kiadópult felé jelenleg lefelé tartó lépcső megszűnik, és ezt a födémszakaszt felemelik a bejárati padlószinthez. A vendégek az épület közepén lévő, kétoldalt elhelyezkedő lépcsősoron juthatnak fel a galériára és a mezzanine szintre.
Az étterem látványossága lesz egy ételszállító szalag, amely hazai Mekik közözött egyedülálló módon a termékeket a konyha két szintje között fogja továbbítani. A transzporter felmegy egészen a galériaszintre, és egy üvegdobozon keresztül a vendégek is nyomon követhetik a termékek útját. A digitális fejlesztés részeként az étteremben érintőképernyős kioszkok és a hagyományos kasszák egyaránt megjelennek majd. A vendégeknek lehetőségük lesz a rendelésüket ezeken a módokon vagy a MyMeki mobiltelefonos alkalmazáson keresztül is leadni, és akár egyenesen az asztalukhoz rendelni.
Égi Zsolt, a magyarországi McDonald’s éttermeket üzemeltető Progress Étteremhálózat Kft. ügyvezetője elmondta, hogy a 2019-ben meghirdetett növekedési stratégiájuk két fő eleme az új éttermek nyitása és a már meglévő éttermek felújítása a „Jövő Élménye” koncepció jegyében.
A stratégia ez utóbbi elemét zárjuk le a láncunk egyik legjelentősebb hazai egységének teljes megújításával
– mondta az ügyvezető. A Nyugati téri étterem zárva tartása alatt az étteremláncnak a Westendben, az Oktogonon, valamint a Jászai Mari téren található egységei változatlanul várják a vendégeket.
A gyorsétteremlánc 2023 végén indította el új mobiltelefonos applikációját, amelyen keresztül sorban állás nélkül lehet rendelni és fizetni a McDonald’s éttermekben. Az alkalmazást egyszerűen kezelhetőnek és gyorsnak tervezték, hogy minden korosztály kiismerje magát rajta.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.