Négy és fél éves csúcsra került júniusra az arabica kávé ára a new yorki árutőzsdén, miután rendkívül súlyos aszály tombolt Brazíliában az év első felében, ami négy év óta először ahhoz vezetett, hogy a termelés elmaradt a kereslettől – írja a Financial Times.
Az olaj után az árupiacok második legnagyobb forgalmú termék ára fontonként (kb. 45 deka) 1,70 dollárig kúszott fel, ami 70 százalékkal magasabb a tavalyinál és noha azóta 1,5 dollárig mérséklődött, ez még mindig meghaladja a tavalyi értéket.
A drágulás hátterében a Brazíliát sújtó aszály állhat, ami a globális kávétermelés csaknem negyedét adó ország termelését jelentősen visszavetette. Ugyanakkor mindezt mérsékelheti a tavalyi rekordtermésből megmaradt készletek mennyisége Carlos Mera, a Rabobank elemzője szerint.
A kávépörkölők és felvásárlók az árak volatilitásának kivédése érdekében 3-9 hónapra előre szokták megkötni szerződéseiket, ami miatt az áremelkedés hatása is csak később jelentkezhet a fogyasztóknál, amit a kiskereskedelmi kávéárak stabilitása is jelzett Európában az idei első félévben. Azonban a szerződések kifutásával ez gyorsan változhat, a Tschibo például már emelte is kávéi árát fontonként 0,5 és 1 euró közötti értékkel.
A kávézókban ráadásul a bérek és egyéb költségek is emelkednek az újranyitás eredményeként, ugyanakkor az is igaz, hogy az ott vásárolt kávénak csupán töredékét adja magának a kávénak az ára, a költségek nagy részét a bérek és a bérleti díj teszi ki.
Komoly problémák okozhatnak azonban a logisztikai problémák is mint például a konténer és hajóhiány, mely az egész világgazdaságot érinti. További gondokhoz vezethet a Kolumbiában fellángoló erőszak, mely májusban véres kormányellenes tüntetésekben csúcsosodott ki, amik egy időre az exportot is leállították, majd június végén az elnököt szállító helikoptert is lövések érték.
Ugyanakkor a kereslet továbbra is kérdés, a Nesspresso például 2022-ig nem várja, hogy az irodai kereslet eléri a járvány előtti szintet és erre hivatkozva egyelőre nem is emelt az árain.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.