A gleccservízből készült sör a legjobb

Csokoládé, dió és kávé ízének a keveréke – ezzel reklámozzák Dániában a gleccservízből készülő sört. A gyártás Grönlandon, a Dániához tartozó hatalmas, fagyos szigeten kezdődik, ahol a 19. század óta megszűnt a sörfőzés, de most újraindítják. A kétezer éve fagyott gleccser felolvasztott jégdarabjaiból készülő sör kétféle változatban, Brown Ale Greenland és Pale Ale Greenland néven kerül forgalomba. A kicsiny grönlandi sörgyárat bennszülött inuitok üzemeltetik. Kapacitása egyelőre évi kétmillió liter, de a cégnek nagyratörő tervei vannak, az európai és az amerikai piac meghódítására is készülnek. (AFP)