Csökken a sörfogyasztás: bajban a vendéglátósok - Mélyrepülés a briteknél
A kiskereskedelmi egységekben 6,5 százalékos csökkenést regisztráltak. A teljes évben mind a kiskereskedelmi, mind a vendéglátói söreladás 5,5 százalékkal maradt el a 2007-es adattól. A felmérést végző egyesület szerint a jelentős csökkenés a sört terhelő járulékok 18 százalékos tavalyi emelésével magyarázható.
Rob Hayward, az egyesület elnöke szerint a sörfogyasztási adatok a brit vendéglátás mélyrepülését tükrözik. Egyre kevesebben járnak pubokba, éttermekben, amelyek így a túlélésért küzdenek. Naponta csaknem hat vendéglátó egység zár be, s a kormány a döntéseivel csak megnehezíti a helyzetet.
A brit vendéglátó helyiségekre az első csapást a dohányzás betiltása jelentetette, amelynek bevezetése után drasztikusan csökkenni kezdett a pubok forgalma.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.