Az idei húsvéti időszakban a tojásárak 10 százalék alatti mértékben, átlagosan 2 forinttal emelkedtek, jelentősen elmaradva a korábbi évekre jellemző 20-25 százalékos drágulástól - közölte pénteken a Baromfi Terméktanács (BTT).
Földi Péter, a terméktanács titkára elmondta, hogy a 25 darabos tálcás tojás akciós ára jelenleg 30-32 forint körül mozog, míg a dobozos tojás darabja átlagosan 35 forintba kerül.
A tojás árának emelkedése azért alacsonyabb, mint a korábbi években, mert a keresleti piac ellenére is jelentősen csökkent a fizetőképes kereslet - mondta a szakember.
A Baromfi Terméktanács adatai szerint belföldön a lakosság húsvétra mintegy 100 millió tojást vásárol az ünnepet megelőző három hétben. A kereskedelmi forgalomban eladott tojás heti mennyisége ebben az időszakban általában megduplázódik, azaz 35-37 millió darabra emelkedik hetente.
Az egy főre jutó tojásfogyasztás szempontjából Magyarország a világ élvonalába tartozik, az éves fogyasztás jelenleg fejenként átlagosan 270-280 darab körül mozog, de évekkel ezelőtt már volt 300 darab körül is.
Az elfogyasztott tojás 50 százaléka kereskedelmi forgalomból származik, amelyen belül az import részesedése mintegy 25 százalék. Az utóbbi időben a behozatal mennyisége csökkent a forint gyengülése miatt, a tojást gyakran már nem éri meg Magyarországra behozni - mondta Földi Péter.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.