Tovább drágult idén a zöldborsó

Csökkenő zöldborsó-vetésterületről számolt be a KSH: adatai szerint Magyarországon 2019-ben 19,2 ezer hektáron 91,4 ezer tonnányit termeltek, míg 2018-ban 21,7 ezer hektárról 89,8 ezer tonnát. Az idei hideg április miatt a zöldborsó kelése és fejlődése lassabb volt, ezért a betakarítás késve indult – idézi az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentése a szakértőket.

Magyarországon a friss és feldolgozott (fagyasztott és konzerv) zöldborsó külkereskedelmi egyenlege pozitív. A kivitel az előző évinél egy százalékkal magasabb volt 2020-ban, és 58,8 ezer tonnát tett ki.

A legjelentősebb felvevőpiac Oroszország volt, emellett többek között Németországba, Olaszországba és Litvániába is szállítanak ebből a zöldségből.

Az idei év első negyedévében 28 százalékkal, 10 ezer tonnára csökkent az exportpiacokon eladott zöldborsókonzerv mennyisége az előző év azonos időszakával összevetve. A legnagyobb felvevő­piac Németország (2,4 ezer tonna) és Olaszország (1,4 ezer tonna) volt, Oroszországba 58 százalékkal kevesebbet, 398 tonnát szállítottak.

Fagyasztott zöldborsóból tavaly 27 százalékkal, 10,6 ezer tonnára csökkent a kivitel.

A magyarországi fagyasztott zöldborsó legnagyobb felvásárlói 2020-ban Németország, Görögország és Románia voltak.

Az idei év első három hónapjában 36 százalékkal nőtt a fagyasztott áru kivitele, miközben a behozatala 77 százalékkal csökkent 2020 azonos időszakához viszonyítva. A magyar piacra elsősorban Belgiumból és Lengyelországból került fagyasztott zöldborsó.

A KSH adatai szerint a frisspiacra szánt zöldborsó mennyisége a feldolgozott termékek mellett elhanyagolható. Az elmúlt évben 600 tonnányit szállítottak külpiacokra, az import 372 tonnát ért el.

Az ipari feldolgozásra szánt zöldborsó felvásárlási ára egy tonnára vetítve 107 877 forint volt 2020-ban, 15 százalékkal haladta meg az előző évit – jelezték az AKI mérései. A Budapesti Nagybani Piacon a termelői ár kilogrammonként 837 forint volt 2020-ban, ez pedig 58 százalékkal magasabb ár az egy évvel azelőtti 530 forintos átlagnál. A zöldborsó az idén a 19. héten jelent meg 2200 forint kilogrammonkénti áron, majd a 20–24. héten az előző év azonos időszakához képest 15 százalékkal emelkedett a termelői ára, kilónként 1015 forintra.

Az Európai Unió három legnagyobb zöldborsótermelője Franciaország, Spanyolország és Magyarország volt 2020-ban. Meg kell jegyezni, hogy az Egyesült Királyság 2020. január 31-i kilépésével a korábbi évek egyik legnagyobb termelője távozott a közösségből.

Az EU27 belső piacán 42,1 ezer tonna kivitelével 2020-ban Magyarország volt a legnagyobb zöldborsókonzerv-exportőr, a legnagyobb importőr Németország, 30,5 ezer tonnával. Az unió kivitele ebből a zöldségféléből lényegesen meghaladta a behozatalt, ugyanis a 69,7 ezer tonna konzervkivitellel szemben csupán 6 ezer tonna import állt 2020-ban. A harmadik országokba Olaszország (34,4 ezer tonna) exportált legtöbbet tavaly, majd Magyarország következett a sorban (16,6 ezer tonna). Az EU legnagyobb célpiacára, az Egyesült Királyságba 21 százalékkal, 22,3 ezer tonnára nőtt, míg Oroszországba 34 százalékkal, 13,3 ezer tonnára csökkent a közösség exportja a megfigyelt időszakban.

Az unió belső piacára a harmadik országok közül elsősorban a Moldvai Köztársaságából (1,6 ezer tonna) és az Egyesült Királyságból (1,1 ezer tonna) került zöldborsókonzerv – írja jelentésében az AKI. Az unió belső piacán tavaly a legnagyobb fagyasztottzöldborsó-exportőr Belgium volt 76 ezer tonnával, majd Franciaország (32,7 ezer tonna) és Spanyolország (25,7 ezer tonna) következett a sorban. Németország és Olaszország vásárolta a legtöbb fagyasztott terméket a közösség piacán, 34-34 ezer tonnát.

A legnagyobb frisszöldborsó-exportőr Franciaország (64,4 ezer tonna), a legnagyobb importőr Belgium (117,2 ezer tonna) volt a belső piacon 2020-ban. Emellett az unió 16,9 ezer tonna friss zöldborsót szerzett be a harmadik országoktól, ennek mintegy kétharmada Hollandiába került.