BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Veszteséges volt idén a sertéshizlalás, és ezt hamarosan a fogyasztók is megérzik

A takarmány- és az energiaköltségek növekedése mellett munkaerőpiaci gondok is nehezítik a sertéstartók helyzetét, akik szerint a felvásárlási ár további növekedésére volna szükség. A fogyasztók sem számíthatnak jóra, mivel a feldolgozói árak emelkedése nem jelent meg teljesen a fogyasztói árakban.

Az idei pusztító aszály következtében nagyon kevés kukorica termett, ráadásul az is rossz minőségű, ami nehezíti a sertéstartók helyzetét – áll a Magyar Állattenyésztők Szövetsége sertéspiaci összefoglalójában. Különösen a termény toxinszennyezettsége okoz problémát. A szakmai szervezet előrejelzése szerint azok a sertéstartók, akik nem maguk termelik meg a takarmányt, nincs elég készletük, illetve akiknek nem sikerült viszonylag elfogadható áron áram- és gázszerződést kötni, minden valószínűség szerint veszteséggel zárják az idei évet. A termelők rossz helyzete csökkenti a kínálatot, az általános gazdasági problémák következtében pedig a kereslet is csökken.

Fotó: Nagy Norbert / Fejér Megyei Hírlap

Az orosz–ukrán háború, illetve a takarmánypiaci feszültségek okozta bizonytalanság miatt sok sertéstartónak az egész éves takarmányszükségletet be kell szereznie, ennek pedig nagy a likviditási igénye – ami a jelenlegi helyzetben sok termelőnek megoldhatatlan probléma. Akik viszont beszerezték a készletet, és kedvező szerződésük van a szolgáltatójukkal, azok éves átlagban eredményt tudnak felmutatni. Ez a jövedelem azonban többségüknél nem a bankszámlákon jelenik meg, hanem input anyagokban bekészletezve. 

A likviditási problémákon segíteni tudott a hitelmoratórium, de az ebben részt vevő sertéstartóknak jelentős kockázat a kereslet-visszaesés miatti esetleges árcsökkenés réme. 

Vannak ugyanakkor az ágazatban olyan termelők, akiket kilátástalan helyzetbe sodort a folyamatos költségnövekedés, közülük többen csődben vagy csődközeli állapotban vannak.

Likviditási válságban az agrártermelők – kedvezményes hitel segíthet rajtuk

Sokszorosára emelkedett műtrágya-, illetve növényvédőszer-árakkal és energiaköltségekkel kell számolniuk a gazdálkodóknak, de jelentősen megdrágultak a vetőmagok, valamint a takarmányok is.

Az idei évre jellemző volt, hogy az input anyagok drágulása miatti költségnövekedések mellé alacsony malacértékesítési ár társult. Ugyan a hízósertésárak az év első felében elkezdték követni a költségek növekedését, az év második felében azonban ismét árcsökkenés indult el. A piaci szereplők szerint az akkori ár még a jelenlegi költségeket is tudta volna fedezni, azonban nagyon rövid ideig tartott a magas árszint, így nem volt jelentős befolyással az évi pozitív mérlegre. Az állategészségügyi és állatjóléti támogatási keret is nagyon korán kimerült. 

 

A mezőgazdaságban egyébként is jellemző munkaerőgondok a sertéságazatban hatványozottan jelentkeztek. Az állattenyésztésre általánosan igaz, hogy alacsony a bér- és jövedelemszint, a jelenlegi felvásárlási árak – és az idei év gazdálkodási eredményei – azonban nem adnak kellő alapot a további béremelésekhez. A sertéshizlalással foglalkozók szerint még a legjobb mutatókkal rendelkező, leghatékonyabban működő gazdaságokban is nehéz most jövedelmet termelni, így a piaci szereplők szerint az ágazat túléléséhez növekedniük kell a felvásárlási áraknak. 

Még jöhet pofon a húspultokon

A hazai termelésű vágósertés termelői ára hasított meleg súlyban, áfa és szállítási költség nélkül, kilogrammonként 781 forint volt 2022 novemberében, 79 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbi átlagárról. A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 78 százalékkal volt magasabb ugyanebben az összehasonlításban. A KSH adatai szerint a rövidkaraj fogyasztói ára ennél kevésbé, 49 százalékkal, míg az árstopos sertéscombé 12 százalékkal nőtt ugyanekkor. 

 

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.