"Hovatovább hiánycikk lesz a tojás" Európában
Az európai tojásfeldolgozók pénteken ismertetett adatai szerint azóta, hogy az új szabályok életbe léptek az idén január elsején, 10-15 százalékkal, azaz heti 200 millió darabbal csökkent a tojástermelés az Európai Unióban. Emiatt az árak jelentősen emelkedtek, a feldolgozók adatai szerint akár a korábbi háromszorosára, azaz kilogrammonként több mint két euróra.
Az Európai Bizottság adatai szerint az idén március elején a háztartási fogyasztásra szánt tojás ára átlagosan 55 százalékkal volt magasabb az egy évvel korábbinál, és félő, hogy az árak tovább fognak emelkedni.
A háttérben az az uniós rendelet áll, amely előírja, hogy a hagyományos ketreceket olyan módosított tojóketrecekre kell cserélni, melyek nagyobb mozgásteret biztosítanak az állatok számára.
A ketrecek korszerűsítésére szánt határidő lejárt, de az EU-ban 13 országban még hagyományos módon tartják a tyúkokat. Ez német adatok szerint legalább 43 millió tyúkot jelent, az innen származó tojásokat nem szabad eladni az uniós rendelet szerint. De nemcsak a hiányzó mennyiség miatt drágul a tojás, hanem azért is, mert a termelőknek jelentős beruházásokat kellett megvalósítaniuk, hogy megfeleljenek az uniós előírásoknak.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.