Állta a nagy rohamot a magyar mezőgazdaság és az élelmiszeripar, sikerült mérsékelni a pánikvásárlásokat, mert látták az emberek, hogy folyamatos az ellátás – mondta a miniszter, hozzátéve, hogy nem kérdés, hogy normál esetben 25 millió ember ellátására képes a magyar agrárium és élelmiszeripar, így teljes ellátási biztonságot szolgáltat a hazai fogyasztók számára. A felfokozott kereslet viszont okozott némi logisztikai nehézséget, emellett pedig rámutatott bizonyos hiányosságokra. A miniszter példaként azt említette, hogy hiába gyártunk a legjobb minőségben tejesdobozt itthon, ha nincs kupakja, mert az Olaszországban készül, és éppen nem tudjuk áthozni a határon.
Nagy István elmondta, hogy az Olaszországba szállított spottej piaca a válság elején leállt, de sikerült piacot találni a szállítmányoknak, közben pedig megnövekedett a hazai folyadéktej-fogyasztás is, így a felesleget felszívta a magyar piac. A bárányhúsnál is voltak átmeneti nehézségek, voltak árletörési kísérletek is, de tisztázták a piaci helyzetet, és ez a veszély is elhárult. A kormány pedig kibővítette a kedvezményeket több bajba jutott agrárágazatra is, így például a szintén válságos helyzetben lévő díszkertészekre, a kézművessör-iparra, a pálinkafőzőkre és a borászatokra is.
Az agrárium az az ágazat, amelyben, ha most nem végzi el az ember a munkát, akkor nem tudja learatni a termést
– indokolta, miért kell gyorsan segíteni.
A miniszter szerint nálunk kisebb a munkaerőhiány mértéke, mint például a német gazdaságban, ami potenciális előny számunkra. Ha ügyesen megszervezzük, hogy a kertészetbe újonnan bekerülő emberek megtanulják ezt a munkát, akkor olyan piacokra tudunk betörni, amelyeket a konkurenseink a munkaerő hiányában elvesztenek. De más ágazatokban is nyílnak lehetőségek: az olasz tésztagyárak leállása miatt a gyermelyiek szállítottak olyan helyekre, ahová eddig még soha, és bízhatunk abban, hogy ez meg is tud maradni, mert szuperlatívuszokban beszélnek a termékeikről – jelentette ki.
A teljes interjú a Világgazdaság hétfői számában olvasható
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.