Hiába erősödött 10 százalékkal a forint október óta, semmilyen nyoma nincs annak, hogy az élelmiszerárak csökkentek volna, pedig a magas importarány miatt okkal bízhattunk abban, hogy végre kedvező tendenciát láthatunk. A decemberi inflációs adatok szerint az élelmiszerek ára 44,8 százalékkal emelkedett, ezen belül leginkább a sajt (83,2 százalék), a tojás (82,7), a kenyér (81,1), a vaj és vajkrém (79,4), a tejtermékek (79,2) drágultak. Novemberhez képest például a tej 7,2, a tejtermékek és a vaj, vajkrém egyaránt 6,2, a sajt pedig 4,9 százalékkal került többe.
Mindez azért vet fel kérdéseket, mivel a kiskereskedelmi láncok kínálatában évről évre szorulnak ki a hazai termékek, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) legutóbbi 2021-es felmérése szerint az árucikkek harmada származik külföldről, azaz a hazai fizetőeszköz menetelésének már az árakban is meg kellett volna jelenniük.
Már csak azért is, mert pont a legnagyobb drágulást produkáló termékeknél mutatta ki leginkább a Nébih a hazai arány mérséklődését, például a sajtok, joghurtok esetében ma már a polcok több mint felén külföldi árucikkeket találhatunk.
Van egy lassulás az élelmiszer-inflációban – hívta fel a figyelmet a Világgazdaság érdeklődésére Török Zoltán, a Raiffeisen Bank vezető elemzője, jelezve, hogy a havi szintű 2,1 százalékos áremelkedésnél alacsonyabb legutóbb márciusban volt. Április és november között havi bázison átlagosan 3,6 százalékkal emelkedtek az élelmiszerárak, ám nagy kérdés az elemző szerint, hogy a legutóbbi jobb szám trendszerű folyamat eredménye, vagy pusztán egyszeri eset volt-e.
Török Zoltán kiemelte, hogy a forint árfolyamának változása elnyújtva jelenik meg az árakban, ami szerinte magyarázatot ad arra, hogy eddig miért nem érvényesítették a kereskedők az áraikban az erősebb forintot.
A kivételt a tartós fogyasztási cikkek és az üzemanyagárak jelentenék, ahol azonnal látni kellene az árfolyam változását, ám itt sem látjuk a pozitív tendenciát: a benzinárstop kivezetése idején még 390 forint volt egy dollár, ma 365 forint, ám az üzemanyagárak szinte ugyanott vannak, nem függetlenül attól, hogy a kereskedők dupla árréssel kezdtek dolgozni. Török Zoltán arra is rámutatott, az is benne van a pakliban, hogy a vállalatok most gyengébb árfolyammal terveznek, ahogy a bérköltségek emelkedését is próbálják előre bekalkulálni, emiatt pedig a korábbiaknál magasabb árréssel dolgoznak.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.