Vannak élelmiszerek, amelyeket nemcsak idén szeptemberhez, hanem 2022 októberéhez képest is olcsóbban vihetünk haza a boltokból – derül ki a Központi Statisztikai Hivatal által pénteken közölt élelmiszer-inflációs adatokból. Az élelmiszerek összességében 10,4 százalékkal kerültek többe, mint tavaly októberben.
Viszont a többi között a tejet, a tejtermékeket és a zsiradékokat olcsóbban tudtunk megvenni, mint egy évvel korábban
– mutatott rá Héjja Csaba, az MBH Bank agrár- és élelmiszeripari üzletágának szenior elemzője.
Hozzátette, hogy jelentősen csökkent a tojás és a liszt ára is. Az előbbi 17, az utóbbi csaknem 15 százalékkal kerül kevesebbe, mint egy évvel ezelőtt.
„Ez azért is figyelemre méltó, mert tavaly októberben a liszt még árstopos termék volt, tehát a 2021. októberi szinten rögzített áron lehetett kapni. Így a liszt ára nemcsak a tavalyinál, hanem a két évvel ezelőtti szintnél is alacsonyabb – mutatott rá a szakember.
Az élelmiszerárak változásainak havi folyamatait értékelve az látható a bank szakértői szerint, hogy 2023 szeptemberéhez képest
a csokoládé és a kakaó ára emelkedett a legnagyobb mértékben, de ez is csupán 2 százalékkal. Mindössze 1 százalékkal nőtt még a cukrászáruk és a száraz hüvelyesek ára.
A sajt, a margarin és a tea pont 1 százalékkal lett olcsóbb szeptemberhez képest. Az élelmiszerek árának mérséklődését alapvetően két tényező idézte elő az elemzők szerint. Az első ezek közül a kiskereskedelmi forgalom jelentős mértékű visszaesése. Az élelmiszerek kiskereskedelmi forgalma 6 százalékkal mérséklődött 2023-ban.
Az élelmiszeripari cégek körében ugyanakkor ennél jóval nagyobb, 2023 augusztusáig több mint 13 százalékos volumen-visszaesés látható. Ez a vásárlóerő gyengülését tükrözi
– elemezte Héjja Csaba. Az árak csökkenéséhez vezetett ezenkívül a mezőgazdasági árak esése is. A növényi és az állati termékeket is magában foglaló mezőgazdasági termelői árindex 20 százalékos csökkenést mutatott 2023 augusztusában az előző év azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a gabonafélék 43 százalékkal kerültek kevesebbe, mint 2022 augusztusában.
Az MBH Bank agrár- és élelmiszeripari szakértői szerint ezek a tények azt vetítik előre, hogy idén folytatódik az élelmiszerárak csökkenése, és 2024 elejére akár defláció is kialakulhat az élelmiszerek esetében.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.