A szaktárca szerint az Egyesült Államok 49 millió polgára él olyan háztartásban, ahol rendszeresen előfordul, hogy nincs elég pénz még az alapvető élelmiszerek megvásárlására sem.
A minisztérium 14 éve kezdte el mérni az úgynevezett „élelmiszer-bizonytalanság” elterjedtségének mértékét, s azóta ez a legmagasabb szám – tudósít a New York Times. A 49 millió fő az amerikai népesség 15 százalékának felel meg.
Az adat 13 millió fős emelkedést jelent az egy évvel korábbi szinthez képest. A friss szám még a szakértőket is meglepte, akik számítottak ugyan növekedésre, de nem ekkorára.
A szaktárca felmérése szerint a 49 milliós csoporton belül egyharmadra tehető azok aránya, akik „nagyon alacsony élelmiszer-biztonságot” mondhatnak magukénak – ez azt jelenti, hogy a pénzhiány ténylegesen egyes étkezések kihagyására vagy az adagok csökkentésére kényszeríti őket.
A másik kétharmadnak általában van elég ennivalója, de csak akkor, ha olcsó vagy kevésbé változatos koszton él, időnként ingyenkonyhákat látogat vagy igénybe veszi a kormányzat élelmiszer-segélyprogramját. Ezeknek a számoknak végre fel kéne ébreszteniük a társadalmat – közölte Tom Vilsack mezőgazdasági miniszter.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.