Frisspiaci zöldség-gyümölcs fogyasztás: búcsút intettek az egészséges életmódnak a magyarok

Jókora visszaesést jelez az Európai Unióban fogyasztott frissgyümölcs- és zöldségfogyasztás mennyiségében a Freshfel Europe 2022-es évre vonatkozó jelentése, amely a Consumption Monitor adatai alapján készült – írja honlapján a FruitVeB . Ez az év az orosz–ukrán konfliktus kitörésének idejére esik, és már az őszi hónapok vége felé egész Európára jellemző volt az infláció emelkedése és az energiaárak drágulása. Ennek fényében talán nem is meglepő, hogy az EU polgárai körében a napi zöldség-gyümölcs bevitel átlagosan 5,12 százalékkal csökkent.

Magyarország a napi, fejenkénti zöldség-gyümölcs fogyasztásban az uniós rangsorban az alsó harmad tetején, a középmezőny alján helyezkedik el, 

Ez igen jelentős csökkenés, ennél nagyobb mértékben csak

• Portugáliában (mínusz 20 százalék, de nekik volt honnan visszaesniük),
• Romániában (mínusz 20 százalék, de ők is az élmezőnybe tartoznak),
• Spanyolországban (mínusz 13 százalék), és
• Dániában (mínusz 10 százalék) 

esett vissza a fogyasztás.

A magyarországinál ugyan kisebb mértékben, de számottevően visszaesett a napi beviteli érték több európai tagállamban, így például

• Németországban (mínusz 7,21 százalék),
• Csehországban (mínusz 7,11 százalék),
• Szlovákiában (mínusz 5,4 százalék), de
• Franciaország (mínusz 4,71 százalék) 

sem úszta meg ezt az évet visszaesés nélkül.

Voltak azonban olyan országok is, ahol a mostoha gazdasági környezet ellenére tetemes növekedést hozott a 2022-es év:

• Olaszország (4,9 százalék),
• Litvánia (6,07 százalék),
• Ausztria (2,93 százalék),
• Szlovénia (7,73 százalék).

Általánosságban elmondható, hogy az Európai Unióban a friss zöldségek és gyümölcsök napi fogyasztásának szintje tovább távolodott a WHO ajánlásában szereplő napi fejenként 400 grammos értéktől, és jelenleg a 350 grammot éri el.