Mint dr. Vass Péter, a Baranya megyei Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság vezetője az Új Dunántúli Naplót tájékoztatva elmondta, a hivatal két munkatársa munkaterv szerinti ellenőrzésre érkezett az üzembe. Miután ott nagy mennyiségű lejárt szavatosságú, nem cimkézett, így ellenőrizetlen eredetű, érzékszervi megállapításra is kétes állapotú – „penészes” – alapanyagot találtak, további négy kollégát a helyszínre hívtak a teljes körű ellenőrzés lefolytatására.
A délután 2-től fél 6-ig tartó vizsgálat eredményeként összesen egy tonnányi sajtot, illetve alapanyagot foglaltak le, amit az üzem költségére elszállíttattak.
A feltárt szabálytalanságok miatt az üzem többmilliós bírság kiszabására számíthat, ugyanakkor termelési tevékenységét – mivel az elsődleges vizsgálat szerint a termékek nem kerültek közfogyasztásba – nem függesztették fel.
Az eset kapcsán az üzem beszállítói is ellenőrzésre számíthatnak, ami azt jelenti, hogy a vizsgálat több megyére is kiterjed majd.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.