Jó lesz a búzatermés, de pang a piac itthon

A termés mennyisége 3,2-4,0 tonna között mozog átlagosan hektáronként. Így a búza összmennyisége a betakarítás végén a tavalyihoz - ez 3,76 millió tonna volt - lehet hasonló. Hozzátette: a búza minősége ugyanakkor jó, amit a szemek beltartalmi értéke is mutat. Emellett a kedvező időjárásnak köszönhetően az idén fuzáriumfertőzéstől sem kell tartaniuk a gazdáknak.

Felhívta ugyanakkor a figyelmet arra, hogy a gazdálkodók az aratást követően ne adják el azonnal a termést, mert nyomottak az árak. Volt, ahol 38 ezer forintot kínáltak a termelőnek egy tonna búzáért az idén. Jakab István felhívta a figyelmet: a gazdálkodók éljenek a közraktározás lehetőségével. A világon ugyanis - az előrejelzések szerint - kevesebb étkezési gabona terem a szükségesnél, azaz várhatóan keresleti piac alakul ki.

Jakab István emlékeztetett: a búzapiac jelenleg pang Magyarországon ugyanis sem a nagyobb kereskedő cégek, sem a jelentősebb felhasználók nem vesznek árut. Az a véleménye, hogy az említett vállalkozások így szeretnék letörni a piaci árakat, és a tárolóval nem rendelkező - kiszolgáltatott - gazdálkodóktól olcsón megvásárolni a terményt.

Az MTI kérdésére válaszolva a Magosz elnöke közölte, most a búza önköltsége hektáronként 140 ezer forint, így legalább 50 ezer forintos ár szükséges ahhoz, hogy a gazdának nyeresége is legyen a termelésen a mostani hozamok mellett.

Megjegyezte azt is, hogy míg tavaly 1,1 millió hektáron termeltek búzát Magyarországon, addig az idén 890 ezer hektár volt a vetésterület, amelyből mintegy 60 ezer hektárt belvízzel sújtott. Ezért az esetlegesen magasabb hektáronként hozam nem jelent tényleges mennyiségi többletet a múlt évhez viszonyítva.