Most örülhetnek az állattartók

Ezen belül különösen a növényi termékek árai zuhantak, itt 20,1 százalékos a csökkenés, az élő állatok és állati termékek ára lényegében nem változott, 0,1 százalékkal nőtt. Az ötödével olcsó növényi árszint és a csak kevéssé változó, egyes állatok esetében növekvő vágóállat-ár összességében az állattartás pozícióinak javulását eredményezi.

2013 decemberben a gabonafélék ára 29,0 százalékkal volt alacsonyabb az egy évvel korábbi nagyon magas bázisnál. A búza és kukorica felvásárlási ára ugyan október óta némileg növekedett, de éves alapon előbbi 26, utóbbinál 33,3 százalékkal olcsóbb. Ez, párosulva az 1,3 százalékkal magasabb vágósertésárakkal, azt jelenti, hogy a hízlalással foglalkozó termelők a tavaly javíthattak pozícióikon, és egy állaton – hatékony technológia használata esetén – akár 5-6 ezer forintnyi hasznot is elkönyvelhettek.

A vágóbaromfinál még kedvezőbb a termelők helyzete, az év átlagában 6,1, csak decemberen pedig 12,9 százalékkal volt magasabb a termelői ár, mint egy évvel korábban. Ez az olcsóbb takarmány felhasználása mellett sokat pótol az ágazat által korábban elszenvedett veszteségekből, amelyeket a 2011-ben és 2012-ben jellemző, kirívóan magas globális gabonaárak okoztak.

A szarvasmarha-tartók már nem örülhetnek ennyire: az olcsóbb takarmány jelentette kedvező változásokat nem tudták kihasználni, a vágómarha ára tavaly 19,9 százalékkal csökkent. A tej felvásárlási ára viszont egész évben nőtt, ezért a tehenészetek árbevétele is emelkedett.

Az ipari növények ára 16,8 százalékkal mérséklődött a 2012. decemberihez képest, ezen belül az olajos növényeké 22,4 százalékkal csökkent.

A zöldségfélék ára 5,6 százalékkal emelkedett, míg a gyümölcsféléké összességében nem változott. A burgonya viszont tavaly drasztikusan, 64,4 százalékkal drágult az egész Európára jellemző termésmennyiség-visszaesés hatására, jóllehet már 2012-ben is drágának bizonyult.