Átlagosan 40-50 százalékot emeltek a karácsonyi menük árain a jó nevű éttermek – erről közölt összeállítást a Pénzcentrum.
Persze nincsenek könnyű helyzetben a hazai éttermek, az energia- és élelmiszerárak elszabadulása miatt megsokszorozódtak a költségeik. Akik talpon vannak, markáns áremelést hajtottak végre. Ez pedig jól látszik a karácsonyi étlapon is: van olyan vendéglátóhely, ahol
kétszer annyiba kerül a töltött káposzta és a halászlé, mint egy évvel ezelőtt.
Pedig a rendelt szentestei vacsora eddig sem volt olcsó.
A Budapest belvárosi Textúra 3200 forintért kínálja a halászlét ponttyal. Ugyanez 2021 végén 2100 forint volt. Ez 52 százalékos drágulás. Ugyanitt harcsával 3600 forint a halászlé a tavalyi 2100 forint után,
ami már 71 százalékos növekedés.
Az erdélyi töltött káposzta csomborral és csülökkel ugyancsak 3600 forint. Ezt 3200 forintról árazták újra. Két szelet zserbó most 2400 forint, tavaly még 1800 forint volt.
A Körúton elhelyezkedő Stex ház 4290 forintért adja a halászlét szürke harcsával, ami 50 százalékhoz közeli emelés. A töltött káposzta 3990 forint, 3390 forintról. Az óbudai Kéhliben a halalaplé 2000 forint, 1500 forintért adták tavaly. Pontyból 12 deka 800 forint (600 forintról), harcsából ugyanennyi 2200 forint (1700 forintról). Két darab töltött káposzta 5300 forint, ami tetemes, 65 százalékos plusz (3200 forintról).
Mielőtt kialakulna az a kép, hogy csak a fővárosban lőttek ki az árak, érdemes kitekinteni vidékre. A debreceni Barabás étteremben például a harcsa halászlé 3800 forint, miközben ugyanezt egy éve még 1900 forintért kínálták.
Ez árduplázás.
A töltött káposzta 2800 forint, ezért öt darabot csomagolnak. Tavaly 1500 forintba került négy darab. A soproni Erhardt a halászlét 3490 forintért méri, ami 2021 karácsonyán 1490 forint volt. A töltött káposzta 3490 forintra ment fel 1990 forintról.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.