Borzasztó időjárási körülmények nehezítették az idén a krizantémtermesztők dolgát – mondta a Világgazdaság érdeklődésére Kővári András, a Kővári Krizantém Kft. ügyvezetője. Júniusban és júliusban a szükséges 255 watt helyett júniusban és júliusban 600-700 watt besugárzás érkezett, ezért a virág erős árnyékolására volt szükség, ami persze többletköltség a kertészek számára. A nagy meleg és az intenzív fény hatására a krizantém nem tudott elegendő mennyiségű vizet felvenni, ezért rengeteg növény kiégett.
A piaci helyzetet a nagy kereslet jellemezte, ami a nyári bizonytalanságból is adódott. A sok fény és a magas hőmérséklet ugyanis a nyár végén is jellemző volt, ami „becsapta” növényeket, ezért később indult a bimbóképződés. Mivel a szeptember is erősen napsütéses volt, a bimbóképződés lelassult, és akkor mindenki kétségbe volt esve, hogy így hogy fog kinyílni a krizantém, és senki nem merte bevállalni a kereskedők felé konkrét szálmennyiséget – magyarázta Kővári. Ez a helyzet eredményezte a hiányt, ami mostanra gyakorlatilag megszűnt, hiszen már kinyíltak a virágok és mindenki értékesíteni is tudta a krizantémot a kereskedők. A napokban már csak az az utolsó 15 százalék kerül a piacra, amit a végfelhasználóknak közvetlenül értékesítenek.
Költségoldalon a növényvédőszer- és műtrágyaárak további emelkedése érintette kellemetlenül a termelőket, sokan vissza is fogták ezek vásárlását. A virágtermesztők helyzetét helyzetét nehezíti, hogy azokat a jó hatóanyagokat, amelyekkel meg tudták gyógyítani a krizantémokat, az Európai Unió kivonta a forgalomból. Jó hír viszont, hogy létezik egy szer, amelynek hatóanyagát az indiai neemfa kérgéből, termésének héjából nyerik, és biológiai rovarölőként hatásos a krizantémoknál, az egyéb kiskerti zöldségeknél, illetve gyümölcsöknél is. Az ezzel való permetezéskor ugyanis bejut rovarba, amelyik ettől egy állandó „jóllakottságot”, és befejezi a táplálkozást.
Tavaly a krizantémtermelőknek nem sikerült a költségnövekedéseiket érvényesíteni, idén viszont feljebb tornászták áraikat:
egy éve ilyenkor a szigetszentmiklósi Flora Hungaria Nagybani Virágpiacon 500 forintot kértek az első osztályú krizantémért – igaz, volt 450 forintos, „akciós” ár is – most pedig ez a hiány miatt felment 550 forintra, de volt olyan, aki 600 forintért kínálta a virágot. Ezt az árat a kereskedők meg is adták.
Az a trend viszont nem fordult az idén, hogy csökken a termesztés. Ebben a termelők elöregedésén kívül az is benne van, hogy például a sok takargatás miatt is elég „macerás” a krizantém termesztése. Emellett pedig nagy stressz, hogy vajon valóban az ünnepek előtti utolsó héten nyílnak-e ki a virágok. Kővári András szerint változtak a szokások is, manapság már kevesebb vágott virágot visznek a temetőkbe. Az viszont jó hír, hogy mostanában már nem a hagyományos, nagy virágút, hanem a kisebb virágú, csokros krizantémot keresik, ami egész évben jelen van a termesztésben.
Ahogyan az import is. Mindenszentek és halottak napja előtt a hazai 13-15 millió szál mellé még érkezik 5-6 millió szál Hollandiából is. Az éves krizantém-import 20-30 millió szál, ettől a hazai termesztés lemaradt – mondta Kővári.
Most már az utolsó mohikánokkal találkozunk, akik egész évben termesztik a krizantémot
– tette hozzá.
A stressz oldására a maga részéről az irányított termesztést javasolja, melynek az a lényege, hogy történjék is bármi, augusztus 20-án el kell kezdeni „altatni” a virágot este hattól másnap reggel hétig. Mégpedig úgy, hogy 14-21 napig fekete fóliával, vagy fekete agroszövettel betakarják a virágokat, amellyel kiváltják náluk a bimbóképződést. Innentől kezdve pedig nyugodtan aludhat a kertész – főleg, ha a biztonság kedvéért van fűtőberendezése is –, mert akkor a halottak napjára kinyílik minden virág.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.