Az elmúlt évben Magyarországon 1,52 ezer hektárról 86,1 ezer tonna paprikát takarítottak be – idézte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatait az Agrárközgazdasági Intézet (AKI). A termőterület a rendszerváltás idején még csaknem 8 ezer hektár volt, innen süllyedt másfél ezer hektárra, miközben a termésátlag a négy-ötszörösére emelkedett.
A zöldpaprika külkereskedelmének 3,47 milliárd forint volt az aktívuma 2021 első kilenc hónapjában, ami a KSH adatai szerint 8 százalékos romlás az előző év azonos időszakához viszonyítva. Ezalatt a paprika kivitele 9 százalékkal, 17,2 ezer tonnára nőtt.
A legnagyobb exportpiac, Németország felé 7 százalékkal, 11,1 ezer tonnára, Csehország felé 36 százalékkal, 1,44 ezer tonnára, Szlovákia felé 93 százalékkal, 1,82 ezer tonnára nőtt, Ausztria felé viszont 31 százalékkal, 1,31 ezer tonnára csökkent a kivitel. Ugyancsak a KSH adatai szerint a friss zöldpaprika importja 26 százalékkal, 10 ezer tonnára nőtt 2021 első kilenc hónapjában az elmúlt év azonos időszakához viszonyítva. A legtöbb paprika Spanyolországból érkezett (3,6 ezer tonna), majd Marokkó (1,6 ezer tonna) következett a sorban. Ugyanakkor Észak-Macedóniából (442 tonna) és Németországból (777 tonna) kevesebb zöldpaprikát szállítottak.
A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi termesztésű tölteni való (tv) paprika egész évben kapható.
2021 1–50. hetében az előző év azonos időszakának átlagárához képest a belföldi kilogrammos kiszerelésű, kisebb méretű (30–70 milliméteres) tv édes paprika termelői ára 13 százalékkal, 452 forintra csökkent kilogrammonként, a nagyobb méretű (70 milliméteresnél nagyobb) ára kilogrammonként 5 százalékkal, 641 forintra mérséklődött.
A Budapesti Nagybani Piacra április végéig 70 milliméter feletti méretű tv édes paprika érkezett Spanyolországból, Törökországból és Marokkóból. Az év végéhez közeledve, a 46. héttől jelent meg ismét az import tv édes paprika a kínálatban, 592 forintos kilogrammonkénti átlagáron, ami 9 százalékkal alacsonyabb, mint egy évvel korábban.
A belföldi kaliforniai paprika termelői ára 12 százalékkal, 1038 forintra emelkedett kilogrammonként 2021 16–50. hetében, az előző év azonos időszakának átlagárához képest. Az év első 22 hetében elsősorban a spanyolországi termék volt jelen a kínálatban, az egy évvel korábbinál 18 százalékkal drágábban, átlagosan 1178 forintos kilogrammáron. Az import kaliforniai paprika június elejéig szerepelt a választékban, majd a 45. héttől jelent meg ismét az egy évvel korábbit 3 százalékkal meghaladó átlagáron, 755 forintért kilogrammonként.
Az Eurostat adatai szerint Spanyolország 3 százalékkal (538 ezer tonna) kevesebb zöldpaprikát értékesített az Európai Unió belső piacán 2021 első tíz hónapjában az előző év azonos időszakához képest. Hollandia 4 százalékkal (245 ezer tonna) csökkentette zöldpaprika-értékesítését az unió belső piacán az év első kilenc hónapjában a 2020. január–szeptemberi időszakhoz mérten.
A közösség zöldpaprikaimportja 11 százalékkal (180 ezer tonnára) nőtt ebben az időszakban. Marokkóból 83,8 ezer tonna (plusz 17 százalék), Törökországból 65,9 ezer tonna (plusz 17 százalék), Észak-Macedóniából 8,1 ezer tonna (mínusz 19 százalék) zöldpaprika érkezett az év első tíz hónapjában. Az EU zöldpaprikaexportja 12 százalékkal (212 ezer tonna) csökkent 2021 első kilenc hónapjában. A legnagyobb célpiac az Egyesült Királyság, Svédország és Svájc volt.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.