Élelmiszerárstop: fellélegezhetnek a vásárlók, holnaptól nem lehet hiány a boltok polcain
Január 12-én, csütörtökön lép hatályba az árstopos élelmiszerek készletezéséről szóló új szabályozás. Bár ennek részletei egyelőre nem ismertek, a Világgazdaságnak fogyasztóvédelmi források elmondták, mit várnak el a hatóságok holnaptól a boltoktól, és mivel találkozhatnak a vásárlók.
Az új szabályozás lényege, hogy a kilenc árstopos alapvető élelmiszerből a kereskedőknek a készleteket, illetve azoknak a vásárlók számára történő kihelyezését olyan mennyiségben kell biztosítaniuk, hogy az a kiszolgálásra – áruhiány elkerülésével – folyamatosan elegendő legyen. Ez a rendelkezés egyértelműen (főleg) az elmúlt hetek jelenségének vetne véget, hogy
országosan üres polcok fogadták a vásárlókat az üzletekben kristálycukor, tojás és más termékek esetén.
A kormány ennek érdekében egy fontos mennyiségi támpontot is rögzített. Eddig úgy volt, hogy az árstopos termékekből naponta legalább a hét adott napjára vonatkozó, az adott év (2021 és 2022) átlagos napi, a kereskedőnél készleten lévő mennyiség árusítása kötelező. A jövőben viszont ennek a kétszerese az elvárás, ha szükséges. A kérdés már csak az, hogy mit takar pontosan a „szükséges” megfogalmazás.
Nem hivatalos részletek
A Világgazdaság kereskedői oldalról úgy értesült, hogy az élelmiszerláncok tegnap délután várták a fogyasztóvédelem hivatalos tájékoztatását a pontos elvárásokról. Ez végül nem történt meg, a hírek szerint átcsúszott ma délutánra. Ettől függetlenül aktív tárgyalások folytak a láncokat tömörítő szövetségek és a hatóságok között. A főbb kitételek pedig lapunkhoz is eljutottak hatósági forrásokból.
A legszembetűnőbb változás az lesz, hogy a boltok polcain nem lehet hiány az árstopos termékekből.
Ez a legfontosabb célja az új szabályozásnak, ezért ennek teljesülését is veszik a legkomolyabban az ellenőrzésekkor. Vagyis
- a kristálycukor,
- a búzafinomliszt,
- a finomított napraforgó-étolaj,
- a házisertés-comb,
- a csirkemell, csirke far-hát,
- az ultramagas hőmérsékleten hőkezelt, 2,8 tömegszázalék zsírtartalmú tehéntej,
- a friss tojás
- és az étkezési burgonya
minden esetben elérhető kell hogy legyen, ezekből nem lehet hiány. Ha mégis, azt szankcionálni fogják a hatóságok, de figyelembe veszik az esetleges egyedi körülményeket. Például, hogy a hiány megszüntetése folyamatban van, a rendelés megtörtént az adott árucikk utánpótlásáról.
Gyorstalpaló a hiány megelőzéséhez
Bizonytalanság volt a tekintetben, hogy a kereskedők mikor kötelesek aktiválni a megduplázott készletmennyiséget: ha már hiány van, vagy előre gondolkodva. Erre a válasz az, hogy folyamatában kell követniük az értékesítést, és amikor az látszik, hogy elfogyhat az adott árstopos termék, akkor intézkedni kell a konkrét hiány elkerülése érdekében. Ha tehát fő szabály szerint tíz liter tejet kell magánál tartania az adott napon, de nyolc már elfogyott, akkor gondoskodnia kell a készlet kétszerezéséről, vagyis húsz literre kell emelnie a rendelkezésre álló tej mennyiségét.
Fontos, hogy ha az értékesítés meghaladja a példa szerinti húsz litert is, efölött már nem várja el a jogszabály a kereskedőtől, hogy további készletet biztosítson,
tehát a 21. liter tej már nem elvárás a polcon.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.