Tízmilliárd forintnyi élelmiszer-hulladékot mentett meg az élelmiszerbank

Tavaly csaknem 239 ezer nélkülöző ember részesült azokból a lejáratközeli, illetve csomagolási hibás termékekből, amiket a Magyar Élelmiszerbank Egyesület áruházakból és gyártóktól gyűjtött össze. A szervezet 2022-ben másfélszeresére növelte élelmiszermentő kapacitását, hogy lépést tudjon tartani a növekvő rászorulói igényekkel. Önkénteseik segítségére támaszkodva az idén még több adományt szeretnének célba juttatni.

A 2005-ben néhány jóbarát által alapított Magyar Élelmiszerbank Egyesületet az évek során az ország egyik legnagyobb hatású jótékonysági szervezetévé nőtte ki magát.

Ráadásul ezt a kezdetektől fogva nonprofit alapon, adományokból működtetve, túlnyomórészt önkéntesek munkájára és karitatív szervezetek közreműködésére támaszkodva.

Az igények és a segítség is rekordokat döntött tavaly

Az országossá fejlődött élelmiszermentő hálózat tavaly rekorderedményt ért el, 9861 millió forint értékű árut juttattak rászoruló embereknek, családoknak.

A mentett áruk háromnegyede 2022-ben is pékáru, illetve zöldség-gyümölcs volt, a fennmaradó tételek közt elsősorban tartós élelmiszert, tejtermékeket, italokat és húsárut találunk. Ezek egytől egyig alapvető fontosságú élelmiszerek, a többségüket a nélkülözők csak ritkán vagy egyáltalán nem engedhetik meg maguknak – különösen egy rekordinflációtól sújtott évben, amikor az élelmiszerek átlagosan ötven százalékkal drágultak. A rászorulói igények emelkedését az Élelmiszerbank is érzékelte az adományosztásokon.

Az Élelmiszerbank tavaly kétszázhuszonöt áruházat tudott becsatolni a hálózatába, amivel másfélszeresére emelte azoknak a boltoknak a számát, ahonnan minden nap összegyűjtik a feleslegeket.

Már a korábbi években szoros partnerséget alakítottak ki a Tescóval, az Aldival, a Metróval, a Auchannal, a KFC-vel és a Foodpandával, 2022-ben a Lidl és a Penny is jelentős átadóvá vált. A kereskedelmi láncok egységein kívül az év során további 94 cégtől mentettek árut, élelmiszeripari gyártóktól, kereskedőktől, mezőgazdasági termelőktől és vendéglátóhelyekről is.

Az így összegyűjtött élelmiszereket az Élelmiszerbank az ország legtávolabbi pontjaira is el tudja juttatni. Egy 600 karitatív szervezetből álló országos hálózatot építettek fel, amelyen keresztül az adományok valóban azokhoz kerülnek, akiknek a leginkább szükségük van rá – például gyermekotthonokba, családsegítő szolgálatokhoz, fogyatékkal élőket segítő szervezetekhez, hajléktalanellátó központokba, az idősgondozásban élőkhöz, nagycsaládos egyesületekhez és az ország elmaradott térségeiben lévő településekre.

Költsége csak a logisztikai munkának, a raktározásnak, a szállításnak van, ami a mentett termékek értékéhez viszonyítva elenyésző. Egy tízezer forintos pénzadomány felhasználásával például 300 ezer forint értékű adományt lehet a rászorulókhoz juttatni, ezért aztán az élelmiszermentés a rászorulók segítésének az egyik leghatékonyabb módja.

Bárki segíthet

Az Élelmiszerbank lendülete a tervek szerint az idén sem csökken. Múlt szombaton 55 ezer zöldségkonzervet és 74 ezer adag instant tésztát készítettek elő adományozásra 47 önkéntes közreműködésével a tizenhetedik kerületi raktárukban, amelyek télen nagy segítséget jelentenek a nélkülözőknek.

Az egyesület márciustól hasonló önkéntes napokat szervez minden hónap harmadik szombatjára, amikre már most várják a céljaikkal szimpatizáló emberek jelentkezését.

Aki segítene, de nincs a háztartásában élelmiszer-hulladék, az pénzadományokkal is segítheti az élelmiszermentést, valamint

A Jótékonyha profi szakácsokból és önkéntes konyhai segítőkből áll, akik pazarlásmentes szemlélettel készített ételeket biztosítanak céges rendezvényekre, konferenciákra, és csapatépítő jótékonysági főzéseket is koordinálnak vállalati csoportok részére – a rendelésekből származó bevétel szintén az Élelmiszerbank céljait szolgálja.