Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) szerint a tojás ára 55 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz képest. Ennek oka, hogy az uniós „ketrecszabály” miatt kevesebb a tojás egész Európában. Uniós összegzés szerint 10-15 százalékkal csökkent a tojástermelés 2012 eddig eltelt időszakában, ez hetente 200 millió darab kiesését jelenti a közösségi piacon. Húsvétkor egyébként mindig drágul a tojás, de nem ennyire.
A húsvét viszont a karácsonnyal együtt olyan ünnep, amikor a családok minden tartalékot megmozgatnak, ráadásul a kereskedelem számára jól indult az év, így az OKSZ arra számít, hogy a válság ellenére 2012-ben is megugrik az élelmiszer-forgalom ebben az időszakban az év eleji hónapokhoz képest, 35-40 milliárd forinttal. Sonkafélékből, füstölt húsáruból 6000 tonna, csokoládéból, édességből 9000 tonna fogyhat húsvétkor.
Tavaly átlagosan 6-7 százalékkal drágultak az élelmiszerek, az idei első két hónapban pedig 5-6 százalékkal. Az év első hónapjaiban a sertéshús ára 10 százalékkal, a cukor, továbbá a csokoládéféleségek ára pedig közel 20 százalékkal nőtt, a tavalyi év első hónapjainak áraihoz képest.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.