– Milyen állapotban érte az európai zöldség-gyümölcs ágazatot az Oroszország által bejelentett embargó?
– Az idén Európa-szerte jó termést takarítottak be a termelők, a jó eredmények miatt pedig árubőség van. Az Oroszország által bejelentett embargó ebben a helyzetben érte Európát, a lépés pedig piaci zavarokat okozhat, hiszen az oda szánt árumennyiség az EU-ban maradhat. Természetesen minden piaci szereplő megpróbál új export célpontokat találni, ami jelentős növekedési potenciált jelenthet majd akkor, ha az embargó megszűnik. Jó hír, hogy a korlátozások nem minden árucsoportra terjednek ki, a konzervtermékekre például nem.
– Honnan tudják az oroszok pótolni a kieső európai árut?
– A húst minden bizonnyal elsősorban Dél-Amerikából próbálják majd beszerezni. Baromfihúsban amúgy is versenyképes az a régió. A marhahús-beszerzésük szintén Dél-Amerikára, például Argentínára épülhet.
A kínai zöldség-gyümölccsel, például almával a hírek szerint már nehezebb lesz pótolni az európai árut, a minősége és íze ugyanis meg sem közelíti az ittenit. Megfigyelhető lesz majd egy átrendeződés a tilalom alá eső termékek és a helyettesítő termékek tekintetében is, amelyekből nagyobb mennyiséget vásárolnak fel az orosz kereskedők.
– Hogyan hat a bevezetett tilalom az európai, illetve a magyar piacra?
– Több termékkör esetében lehet problémákra számítani, hiszen az uniós belső piacon hirtelen jelentős többlet jelentkezett, amire a kereskedelem biztosan reagál. Mind európai, mind hazai vonatkozásban látni kell azonban azt, hogy a gyártás nem lett olcsóbb, az alapanyag, az energia nem kerül kevesebbe most sem, így a termékek eladási árát a termelők és a gyártók érdemben csökkenteni nem képesek.
– Lehetséges, hogy az ágazat szereplői, és például a Mirelite Mirsa új, akár az EU-n kívüli partnerekkel tud megállapodni?
– Igen, ez a megoldás. Szerencsére a Mirelite Mirsa Zrt. az elmúlt években növelte exportját, így termékeinket ma már több mint 60 külpiacon értékesítjük. Ma már olyan távoli piacokra is szállítunk, mint Dél-Afrika, Tajvan, vagy Chile. Az exportlehetőségek keresése azért is fontos, mert a termést nem hagyhatjuk a földeken, morális okokból sem. Vállalatunk továbbra is fogadja és feldolgozza az alapanyagot és raktárkapacitásainkat igyekszünk jól kihasználni, miközben intenzívebbé tettük az EU-n kívüli exportot és új piacokra lépünk be. Exportunk bővülése szempontjából az embargó pozitív hatása az, hogy számos ázsiai és afrikai kereskedelmi partner most, a némileg alacsonyabb árak mellett engedheti meg magának először azt, hogy minőségi, európai árut, köztük gyorsfagyasztott élelmiszert vegyen. Hosszabb távon ezeken az új piacokon és az orosz piacra a visszakerülve a cég nyertesként kerülhet ki a jelenlegi szituációból.
– Ha viszont nem sikerül a kívánt tempóban értékesíteni a már feldolgozott termékeket, előfordulhat, hogy a jövő évben kevesebb alapanyagot termeltet és vásárol fel a cég?
– Sajnos ilyen is előfordulhat, de mindannyiunk érdeke, hogy ez ne következzen be, hiszen senkinek nem lenne jó. Azt hiszem, hosszabb távon a jelenlegi kedvezőtlen helyzet egyben új piaci lehetőségeket is hoz majd a gyorsfagyasztott termékek gyártói, így vállalatunk számára is, ez pedig előnyt jelent majd a termelő partnereinknek is. Exportsikereink mellett a hazai piacon jelenleg növekszik a termékeink iránti kereslet. Vállalatunk ezért jelenleg is azon dolgozik, hogy újabb üzletláncok polcain találkozhassanak a hazai fogyasztók a termékeinkkel. Ezzel a beszállító partnereink is csak nyerhetnek.
– Marad tehát a világpiac mint kiugrási lehetőség. Itt az erős versenyben hogyan lehet előnyhöz jutni?
– A globális piacon csakis innovációval, termék és technológia-fejlesztésekkel és jó ízű, minőségi termékekkel lehet kitűnni a versenytársak közül. A Mirelite Mirsa az elmúlt négy évben 1,2 milliárd forintot fordított fejlesztésre, ennek döntő részét minőségjavító beruházásokra költöttük, így ma már nemcsak a hazai, de a szigorúbb nemzetközi higiéniai és élelmiszer-biztonsági feltételeknek is megfelelnek termékeink.
Az elmúlt években fejlesztéseink köszönhetően kiépült nyomonkövethetőségi rendszerünk és számítástechnikai hátterünk is világszínvonalú lett. Ezekkel a fejlesztésekkel tudtunk belépni újabb külpiacokra, ezért esetünkben elmondható az, hogy a beruházásaink éppen most, azokban az időkben térülnek meg legjobban, amikor az export kulcskérdéssé válik.
1952-ben született Pilisen.
1971-ben érettségizett a budapesti Szent László Gimnáziumban
1977-ben a Budapesti Műszaki Egyetemen szerzett gépészmérnöki és mérnök-tanári diplomát
1977 és 1979 között a későbbi Mirsa vállalat létrehozásán dolgozott, annak tervezését és előkészítését vezette
1981-től a Mirsa Pest Megyei Hűtőipari Vállalatnál dolgozik
1982-ben doktorált
1984-től a vállalat igazgatója
2003-tól a Mirelite Mirsa Zrt. tulajdonosa és vezetője
Nős, három gyermek édesapja
1952-ben született Pilisen.
1971-ben érettségizett a budapesti Szent László Gimnáziumban
1977-ben a Budapesti Műszaki Egyetemen szerzett gépészmérnöki és mérnök-tanári diplomát
1977 és 1979 között a későbbi Mirsa vállalat létrehozásán dolgozott, annak tervezését és előkészítését vezette
1981-től a Mirsa Pest Megyei Hűtőipari Vállalatnál dolgozik
1982-ben doktorált
1984-től a vállalat igazgatója
2003-tól a Mirelite Mirsa Zrt. tulajdonosa és vezetője
Nős, három gyermek édesapja -->
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.