Korábban megesett, hogy a termelők több millió hektáron lecserélték a veteményt. 2007-ben például csaknem 20 százalékkal növelték a kukoricatermelést a szója és a gyapot rovására, mivel komoly igény mutatkozott a bioetanolra. Az idén viszont a Macquarie előrejelzése szerint 90,6 millió acre (1 acre körülbelül 0,4 hektár), az agrárminisztérium prognózisa alapján pedig 92 millió acre földet vetnek be kukoricával a tavalyi 88,2 millió után. A szójaföldek területe pedig gyakorlatilag nem változik, 2011-ben is 78 millió acre körül alakul.
Az Egyesült Államok adja a világ kukoricaexportjának több mint felét, és a szójakivitel 40 százaléka is onnan származik, így a globális élelmiszer-ellátás szempontjából kulcskérdés, hogyan döntenek a farmerek a földek betelepítéséről. A Wall Street Journal által megkérdezett gazdák az előrejelzéseket igazolták vissza: alig változtatnak az arányokon a múlt évhez képest. Erre nincs is szükségük, az idei profit ugyanis már szinte biztos. Bár a vetés csak a jövő hónapban kezdődik, sokan már most túladtak a betakarításkor várható mennyiség nagy részén a magas árakat diktáló határidős piacokon.
Sokan arra számítottak, hogy az agrárpiaci rali meghozza az ausztrál vagy a dél-afrikai farmerek kedvét is, a bőséges termés ezekben az országokban az árak csökkenéséhez vezet, és ez az amerikai termelőket is a mennyiség fokozására ösztönzi majd. Ez azonban nem következett be, a rossz időjárás miatt a termés is gyenge lett, a tartalékok világszerte csökkentek, így magasban maradtak az árak. A készletek visszaesésében a globális kereslet növekedése is közrejátszik. Jelenleg kukoricából például az évente elfogyasztott mennyiség mindössze 5 százaléka van az amerikai raktárakban, ez lényegesen kevesebb az elmúlt 15 évben tapasztalt 13,6 százalékos átlagnál.
Ahhoz, hogy ismét a szokásos szintre emelkedjenek a raktárkészletek, a termelésbe 8-10 millió acre földet kellene bevonni – mondta a Wall Street Journalnak Joseph Glauber, az amerikai agrárminisztérium vezető közgazdásza. A szójakészletek feltöltéséhez további 3-4 millió acre területet kellene megművelni. Ennek a megvalósulására persze az idén nincs sok esély – ismeri el Glauber. A termelésbe bevonható földek mennyisége viszont korlátos, még annak ellenére is, hogy a statisztikák szerint lehetnek tartalékok a rendszerben. Az USA-ban például 2008-ban az ideinél 10,7 millióval több területet műveltek meg, de a termelésből kivont földek általában rosszabb minőségűek is voltak. A világon máshol is hevernek parlagon még megművelhető területek, ezek előkészítése és termelésbe állítása viszont évekbe telhet. VG
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.