A szmog és a dugó ismeretlen

A sok víz, a várost behálózó csatornák és a szigetek folytán Észak Velencéjeként is emlegetik Svédország szmog- és dugómentes fővárosát, amelynek óvárosában, a középkori, régiségkereskedésekkel teli sétálóutcáin oly jó barangolni.

A Királyi Palota ma is „lakott”: méghozzá a mindenkori svéd király állandó tartózkodási helye. Igazi alkotmányos monarchiához híven a király nem ártja bele magát a politikába, a svédek demokratikus érzelmei nem nagyon tolerálnák. Mégis mindenkori királyukra és a királyság inézményére nagyon büszkék a svéd polgárok. A több mint 600 szobás Királyi Palota épületében megtekinthetők a (nem lakott) királyi lakosztályok, további érdemes látnivalók: a kincstár, a Tre Kronor Palotamúzeum és a régiségek múzeuma.

Látványos őrségváltás A lovas rendőrök kísérte, kék-fehér egyenruhás lovas testőrök a közeli Hadmúzeumból kettős sorokban indulnak el, és trombitaszóra felsorakoznak a Királyi Palota külső várudvarának közepére kirakott ágyúkkal szemben. A leváltásra váró 45 testőr felsorakozik az ágyúk mögött. A friss váltás kivont karddal lovagol be, a várudvarba érve balra kapják a fejüket. Kicsit szemeznek, majd a zászlós összecsavarja a zászlót és a zenekar rázendít: vége a ceremóniának.

Pazar kincstár és fegyvertár A Skattkammaren, azaz a Kincstár fantasztikus látnivalókat kínál. A reneszánsz stílusú svéd koronázási kellékeket holland ékszerészek készítették. A legrégibb tárgy Gusztáv Vasa két díszkardja; az egyik legújabb II. Oszkár palástja. A Livrustkammaren, azaz a Királyi Fegyvertár pedig az ország legrégebbi múzeuma, kardok, páncélok, ékszerek és öltözetek tára. Gusztáv Vasa és fia díszpáncélzata mellett „Jehova keresztje”, egy hegyikristállyal ékesített nyolcágú csillag is megtekinthető. És még számtalan érdekesség: a tatár kán ajándéka, egy drágakövekkel kirakott, ezüst tegez, nyilakkal; a medvefoggal és arany csüngőkkel ékesített síp a gyerek XII. Károly játékszere volt. Az alagsorban kiállították a XI. Károly koronázására Párizsból hozatott gyönyörű hintót, és III. Gusztáv arannyal bevont szánkóját is. A Fegyvertár bejáratához közel állt egykor az oroszlánketrecéről híres aréna, a Lejonkulan. Krisztina királynő kedvenc szórakozása az állatviadal volt, ezért arénát építettek a palota oldalába.

Toronyóra, harangjátékkal A Nagy-torony északi falán levő toronyórából nyáron délben és este hatkor Szent György hőstettét megéneklő harangjátékra az Örjanleken figurái masíroznak elő. A teraszról szép kilátás nyílik a Királyi palotára, az Óváros tornyaira és a Riddarfjärden vizén lebegő vitorlásokra. A korlát rézburkolatán feltüntették a város fontos épületeit.

Nobel-díjasok vacsorája A Városháza keleti saroktornyának tövében lévő Stadshuskällaren vendéglőbe azért érdemes betérni, mert megkóstolhatjuk a Nobel-díjasok tiszteletére rendezett vacsora előző évi étlapját, az akkor felszolgált ételeket is. Az 1500 négyzetméteres, márványpadlójú Kék terembe a kitüntetettek és családjaik mellett a királyi família is hivatalos, továbbá nagykövetek, miniszterek, akadémikusok és kisorsolt diákok is. A vacsora végeztével jöhet a tánc – a 18 millió üveg- és aranylapocskából álló mozaikkal díszített Arany-teremben.

Mit szeretnek a svédek? Szeretik a hercegkolbásznak nevezett apró virslit fűszeres zöldségekkel, hallal, hússal. Jellegzetes nemzeti ételük a pácolt, hagymás, mustáros vagy kapros hering, héjában főtt krumplival és vajas-sajtos kenyérrel. Nyáron surströmminget, erjesztett balti-tengeri heringet esznek nyers hagymával, sajttal és krumplival. Híres húsgombócuk, a kötbullar több változatban ismert: héjában főtt, vajjal meglocsolt krumplival és nyers reszelt répával vagy ecetes uborkával eszik, de besamelmártásos makarónival vagy krumplipürével, tejszínnel és vörösáfonya-lekvárral is kedvelt eledel.

Mellesleg innen terjedt el a svédasztal (smörgasbord), a sokféle hideg és meleg fogást kínáló büféasztal, ahonnan a vendégek kedvükre válogathatnak. Pálinkájukat, az aquavitot krumpliból és gabonafélékből párolják és gyógyfüvekkel ízesítik.

Vásárolni? Csak óvatosan! Az árak többnyire csillagászatiak. A Hötorget föld alatti vásárcsarnokában a fácántól a libamájig, a zebrakarajtól a krokodilfarokig minden kapható. Az alkohol állami monopólium, a Systembolaget nevű speciális boltokban lehet kapni, méregdrágán, de még így is olcsóbban, mint az éttermekben.

De egyéb napokon a Casino Cosmopolban, a Gröna Lund Vidámparkban és a Millesgarden Látvány Parkban garantáltan jól mulathatunk.

De egyéb napokon a Casino Cosmopolban, a Gröna Lund Vidámparkban és a Millesgarden Látvány Parkban garantáltan jól mulathatunk.-->