Ismét kinyithatott az az étterem, amelyet nemrégiben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei azért zárattak be, mert megdöbbentő higiéniai hiányosságokat találtak.
A vizsgálat óta kifestették és kitakarították a konyhát, és egyéb problémákat is megoldottak, így a Nébih engedélyezte az újranyitást.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrei nemrég bezártak egy II. kerületi éttermet egyrészt az ott tapasztalható állapotok, másrészt a nagy mennyiségű lejárt fogyaszthatósági idejű élelmiszer miatt. Miután azonban a vendéglátóipari egység az élelmiszer-higiéniai és élelmiszer-biztonsági hiányosságokat kijavította, a Nébih engedélyezte, hogy újra kinyissanak – írta az Index.
Az egység mindössze három nap alatt kijavította az élelmiszer-higiéniai és élelmiszer-biztonsági hiányosságokat, és egy újabb ellenőrzésen a hatóság jó eredményeket talált, így az étterem folytathatja a tevékenységét. Kifestettek, kitakarítottak, és felcímkézték az ételeket is. Az eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van.
Az RTL Híradónak Hasszmann-Gyimes Kata üzletvezető bevallotta: hibáztak, mert idén januárban elmaradt a festés és a nagytakarítás is. Azt is elmondta, hogy az édesapjával közösen működtetik az éttermet, ám a férfi januárban és februárban is kórházban volt, ő pedig a várandóssága miatt nem tudott annyit foglalkozni az étteremmel.
Ajánlott videók
Hogy békülhet ki Trumppal Németország?
Címoldalról ajánljuk
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.